Ciasto owocowe z jabłkami

Oto przepis na proste i smaczne ciasto owocowe z jabłkami, tego typu receptury są na https://aletorcik.pl

Składniki:

2 szklanki mąki pszennej

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1/2 szklanki cukru

1/2 szklanki masła, w temperaturze pokojowej

2 jajka

1/2 szklanki mleka

2 jabłka, obrane i pokrojone w cienkie plasterki

1 łyżeczka cynamonu

szczypta soli

Instrukcje:

Przed nagrzaniem piekarnika do 180 stopni Celsjusza, wysmaruj formę do pieczenia (ok. 20 cm średnicy) masłem.

W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i szczyptę soli.

Dodaj masło i zagnieć na jednolite ciasto.

Dodaj jajka, mleko i cynamon i kontynuuj mieszanie, aż ciasto będzie gładkie.

Przełóż ciasto do przygotowanej formy i ułóż plasterki jabłek na wierzchu.

Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku przez około 35-40 minut, lub do momentu, gdy wierzch będzie lekko zrumieniony i suchy w dotyku.

Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kilka minut.

Podawaj ciepłe lub zimne, posypane cukrem pudrem lub polane karmelem lub bitą śmietaną.

Smacznego!